Masape
Pack Masape de cuatro sabores
Almogrote, miel de palma, mojo verde y mojo rojo en cuatro tarros pequeños. El regalo que mejor resume la isla.
- MarcaMasape
- FabricanteEl Masapé
- Elaborado enVallehermoso (La Gomera)
- Formato4 tarros de 40 g · 160 g en total
- Contenido neto160 g (4 × 40 g)
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Sobre este almogrote
Los cuatro sabores que definen La Gomera, en tarros de cuarenta gramos. Es el pack que la gente se lleva como regalo y el que tiene más sentido si quieres probar varias cosas sin comprometerte con un tarro grande de cada una.
El almogrote es la misma receta de El Masapé que encontrarás en sus tarros individuales. La miel de palma es savia de palmera canaria cocida, y es un producto exclusivo de La Gomera: dulce, con un punto tostado, nada que ver con la miel de abeja. Los mojos verde y rojo completan el conjunto, uno de pimiento verde con ajo y perejil, el otro de pimiento rojo con comino.
Una advertencia útil: el almogrote y los mojos son salados y la miel de palma es dulce, así que no los sirvas en la misma tostada. La miel de palma pide queso fresco, postres o un chorrito sobre helado.
Ingredientes
Almogrote: queso curado (LECHE pasteurizada de vaca 30 %, oveja 30 %, cabra 30 %, lisozima —derivado del HUEVO—), aceite refinado de girasol, pimentón dulce natural, pimienta seca, cayena, ajo natural y conservador E-202. · Miel de palma: savia de palmera cocida. · Mojo verde: pimiento verde, aceite vegetal, ajo, perejil, vinagre de vino, comino, pimienta y sal. · Mojo rojo: pimiento rojo, aceite vegetal, vinagre de vino, comino, pimienta y sal.
Alérgenos
Contiene: Leche, Huevo (lisozima).
Trazas: Puede contener trazas de gluten y sulfitos.
La información de esta ficha es orientativa y procede de los datos publicados por el fabricante. Consulta siempre la etiqueta del envase que recibas, que es la referencia válida y la que refleja cualquier cambio de receta.
Conservación
Cerrado, en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, en la nevera y bien tapado. Respeta siempre la fecha que figure en el envase. Tienes el detalle por marca en alérgenos y conservación.
Preguntas sobre este producto
¿A qué sabe la miel de palma?
A caramelo tostado, con un punto amargo al final. Se obtiene cociendo la savia de la palmera canaria hasta reducirla, y es un producto exclusivo de La Gomera. No tiene relación con la miel de abeja ni sabe parecido.
¿Vale como regalo para llevar en el avión?
Son cuatro tarros de 40 g, así que suman 160 g en total. Al ser cremas y salsas cuentan como líquidos: en equipaje de mano se aplican los límites habituales, y lo prudente es facturarlo.
¿Los mojos de este pack pican?
El mojo rojo de esta receta lleva comino y pimienta, no pimienta picona, así que es suave. El mojo verde tampoco pica.
